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かずのこちくわでわさびマヨ和え
かずのこちくわでわさびマヨ和え
かずのこちくわでわさびマヨ和え

作者:tententen48

■材料(2人分)
かずのこ / 3本
ちくわ / 2本
★ マヨネーズ / 大さじ1
★ わさび(市販チューブ) / 3cm
★ しょうゆ / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
残っていた 数の子で おつまみ作りました お酒が進みます^^

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ひとくちサイズの紅白なます
ひとくちサイズの紅白なます
ひとくちサイズの紅白なます

料理名:紅白なます
作者:身の茸335

■材料(5人分)
だいこん / 300g
ニンジン / 50g
塩 / 小さじ1弱
だいこん(輪切り用) / 適量
塩水 / 200ml
みつば / 適量
【味付け】 /
酢 / 大さじ4
さとう / 大さじ2
塩 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
常備菜の紅白なますをお正月は奉書巻きにして、ちょっとオシャレにします。

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[2013/12/30 03:17] | 食情報 | トラックバック(0) | コメント(0) |
簡単!美味い!海老のアヒージョ
簡単!美味い!海老のアヒージョ
簡単!美味い!海老のアヒージョ

料理名:海老と椎茸のアヒージョ
作者:遊星。.:*・゜

■材料(3人分)
海老(殻付き) / 12匹
椎茸 / 3~4個
バジルorイタリアンパセリ / 適量(ドライでも可)
オリーブオイル / 1/3カップ
にんにく / 1~2かけ
鷹の爪 / 1本
塩 / 小さじ1/4

■レシピを考えた人のコメント
ワインにピッタリ!スペイン料理のアヒージョ。
簡単だけどとても美味しい!マッシュルームもOK.
オイルは焼いたバケットに付けてもよし、パスタに使ってもよし!

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銀木さんちのフライパンで作る簡単伊達巻♪
銀木さんちのフライパンで作る簡単伊達巻♪
銀木さんちのフライパンで作る簡単伊達巻♪

料理名:伊達巻
作者:silver-tree

■材料(4人分)
卵 / 5~6個
大判白はんぺん / 2枚
砂糖 / 大さじ3
塩 / ひとつまみ
蜂蜜 / 大さじ1強~2
みりん / 大さじ2
酒 / 大さじ1
醤油 / 小さじ1/2
だし汁 / 大さじ3

■レシピを考えた人のコメント
はんぺん2枚使用でフワフワの伊達巻が完成。フライパンで作るのでとっても簡単です。
美味しいですよ♪

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タラのチーズのせホイル焼き☆
タラのチーズのせホイル焼き☆
タラのチーズのせホイル焼き☆

料理名:タラのチーズ焼き
作者:ぷーこ6471

■材料(2人分)
たら / 2きれ
酒 / 大さじ1
オリーブオイル / 大さじ1.5
塩コショウ / 少々
とけるチーズ / 2枚

■レシピを考えた人のコメント
トースターで焼くだけなのでとっても簡単です^-^v

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ミニシューでクリスマスツリー・クロカンブッシュ
ミニシューでクリスマスツリー・クロカンブッシュ
ミニシューでクリスマスツリー・クロカンブッシュ

料理名:クロカンブッシュ
作者:はなまる子♪

■材料(4~5人分)
シュークリーム(ミニ・市販品) / 約45個
ホイップクリーム(市販品) / 適量
厚紙(土台用20cm正方形) / 1枚
・・トッピング・・ /
マーブルチョコレート、星型のチョコなど / 適量

■レシピを考えた人のコメント
三角形の土台の周りにミニシュークリームを積み上げたら、簡単可愛いクロカンブッシュの出来上がりです。

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クリスマスツリーのポテトサラダ
クリスマスツリーのポテトサラダ
クリスマスツリーのポテトサラダ

料理名:クリスマスツリーのサラダ
作者:手作り大好き さくら

■材料(4人分)
じゃがいも / 5個
ブロッコリー / 1株
ミニトマト / 10個
スライスチーズ / 2枚
コーン / 適量
ゆで卵 / 1個
マヨネーズ / 大さじ3
塩コショウ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
味付けは好みでもOK チーズの残りは ポテトサラダに入れても良いですし
ブロッコリーにのせて焼いても美味しいです

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ピンク色の可愛いロールケーキ。クリスマスにどうぞ♪
ピンク色の可愛いロールケーキ。クリスマスにどうぞ♪
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料理名:ピンクのブッシュドノエル
作者:torezu

■材料(4人分)
「30×30cm天板1枚」 /
【スポンジケーキ】 /
卵  / 4個
薄力粉  / 75g
グラニュー糖(卵黄用)  / 50g
グラニュー糖(卵白用)  / 30g
【中に挟むクリームとデコレーション用】 /
生クリーム  / 100cc
砂糖  / 大2
苺  / 5~6個
クリスマス用キット  / 好みで
【苺のムース】 /
生クリーム  / 200cc
砂糖  / 大3~4
苺のピューレ  / 200g
ゼラチン  / 8g
水  / 大3

■レシピを考えた人のコメント
苺のムースクリームで、ロールケーキを飾ってみました。ピューレにするのが面倒なら、苺シロップを使っても良いですね。

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めっちゃウマ♪レンジで5分の簡単ローストビーフ
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料理名:ローストビーフ
作者:konkonkondate

■材料(約2人分)
牛モモかたまり肉 / 300g
粒マスタード / 適量
塩コショウ / 少々
にんにく(チューブでも顆粒でも) / 適量
その他香辛料 / 少々
醤油 / 適量
赤ワイン / 適量
バルサミコ酢(なくてもOK) / 適量

■レシピを考えた人のコメント
とにかく簡単♪
レンジで5分
あっという間にできてちょっと豪華♪
クリスマスにいかがでしょうか

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ガトー・オ・ショコラのクリスマスケーキ
ガトー・オ・ショコラのクリスマスケーキ
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料理名:ガトー・オ・ショコラのクリスマスケーキ
作者:はるぴよりん

■材料(4人分)
チョコレート / 70g
無塩バター / 40g
グラニュー糖 / 40g
卵 / 1個
薄力粉 / 40g
ベーキングパウダー / 小さじ1
チョコレート(コーディング用) / 70g
生クリーム(コーディング用) / 40ml
牛乳(コーディング用) / 小さじ1
粉糖 / 小さじ1
クリスマスの飾り(お好みで) / 1セット

■レシピを考えた人のコメント
簡単シンプルな素材で本格的な外見の、チョコレートケーキです。卵の泡立て不要、生地は基本混ぜていくだけ。持ち運びに強いので、持ち寄りパーティにも。

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[2013/12/21 01:34] | 食情報 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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