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簡単♪春キャベツと桜えびのペペロンチーノ
簡単♪春キャベツと桜えびのペペロンチーノ
簡単♪春キャベツと桜えびのペペロンチーノ

料理名:春キャベツと桜えびのペペロンチーノ
作者:ゆず茶55

■材料(2人分)
パスタ / 180g
春キャベツ / 120g
桜えび / 6g
にんにく / 1片
赤唐辛子 / 2本
塩 / 少々
オリーブオイル / 大さじ2

■レシピを考えた人のコメント
基本のペペロンチーノに春らしい食材を加えました!(^^)!

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[2014/02/28 16:22] | 食情報 | トラックバック(0) | コメント(0) |
ホントに美味しい!ポークソテー・オニオンソース
ホントに美味しい!ポークソテー・オニオンソース
ホントに美味しい!ポークソテー・オニオンソース

料理名:ポークソテー
作者:mar1k03

■材料(3人分)
豚ロース厚切り肉 / 3枚
玉葱 / 1/2個
にんにく / 1かけ
砂糖 / 小さじ1
醤油 / 大さじ1.5
みりん / 大さじ1.5
サラダ油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
簡単なのに予想以上の美味しさ!
お肉やわらか~で程よい味、ご飯がドンドン進みますよ^^

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[2014/02/27 13:27] | 食情報 | トラックバック(0) | コメント(0) |
ガーリックバターしょう油☆黄金トリオのあさり酒蒸し
ガーリックバターしょう油☆黄金トリオのあさり酒蒸し
ガーリックバターしょう油☆黄金トリオのあさり酒蒸し

料理名:にんにく・バター・しょう油のアサリ酒蒸し
作者:かもめのタマゴ

■材料(2人分)
あさり(殻つき) / 300g
酒 / 大さじ2
すりおろしにんにく(チューブ使用) / 小さじ1
しょう油 / 小さじ1
バター / 10g
お好みでパセリのみじん切り / 適量

■レシピを考えた人のコメント
にんにく+バター+しょう油味♪ 
ホントに黄金トリオです(* ̄∇ ̄*)
スープまで美味しい☆

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[2014/02/26 16:38] | 食情報 | トラックバック(0) | コメント(0) |
超簡単!ふわふわトロトロなカニ玉
超簡単!ふわふわトロトロなカニ玉
超簡単!ふわふわトロトロなカニ玉

料理名:カニ玉
作者:87kingyo

■材料(2人分)
卵 / 3個
カニカマ / 4本
青ネギ(小口切り) / 一掴み分
砂糖 / 小さじ1
塩 / 少々
サラダ油 / 大さじ1
~甘酢あん~ /
○水 / 100cc
○酒 / 小さじ1
○醤油 / 大さじ1
○砂糖 / 小さじ1
○酢 / 小さじ1
○オイスターソース / 小さじ1
○鶏がらスープの素 / 小さじ1/2
片栗粉 / 小さじ1
水 / 小さじ2

■レシピを考えた人のコメント
引っくり返して両面焼くのは面倒!強火で手早く卵をまとめて、そのままお皿へスライド。見た目も豪華な手抜きカニ玉です。卵とあんがよく絡んでウマウマです♪

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[2014/02/25 15:54] | 食情報 | トラックバック(0) | コメント(0) |
ちゃちゃっと美味い♪豆苗炒め
ちゃちゃっと美味い♪豆苗炒め
ちゃちゃっと美味い♪豆苗炒め

料理名:豆苗炒め
作者:YAMAT☆

■材料(2人分)
豆苗 / 1パック(根元を切って100グラム前後)
ごま油 / 大さじ1
☆お湯 / 50cc
☆中華味の素(うちはウェイパー) / 小さじ1
☆酢 / 小さじ1
☆にんにく(みじん切り、チューブでも) / 小さじ1/2
☆塩コショウ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
これがめちゃくちゃビールに合うんです♪
手早さが勝負!
飲みながらでも作れます。笑

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[2014/02/24 15:03] | 食情報 | トラックバック(0) | コメント(0) |
切り餅で出来ちゃう♪いちご大福
**切り餅で出来ちゃう♪いちご大福**
**切り餅で出来ちゃう♪いちご大福**

料理名:苺大福
作者:ころころコロネ♪

■材料(5人分)
切り餅 / 250グラム
水 / 大さじ2
いちご / 5個
あんこ(こし・つぶ。お好みで) / 250グラム
片栗粉 / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
↑砂糖の分量を載せ忘れてしまいました★砂糖15グラム加えて下さい!!
お餅に砂糖を少し入れると硬くなりにくくなります☆市販のあんこで、とっても簡単、苺大福です♪

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[2014/02/23 15:34] | 食情報 | トラックバック(0) | コメント(0) |
家の人気NO1★ひじき飯
家の人気NO1★ひじき飯
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料理名:ひじきの混ぜご飯
作者:バカゾクあいこ

■材料(米2合分人分)
★人参 / 1本
★合挽肉 / 180g
乾燥芽ひじき / 20g
つきこんにゃく / 1袋180g
米 / 2合
みりん / 大2
砂糖 / 大2
醤油 / 大3.5
塩 / 小1/4

■レシピを考えた人のコメント
我が家でひじき飯は、私の全てのレシピの中で人気1位を獲得中です♪

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[2014/02/22 13:32] | 食情報 | トラックバック(0) | コメント(0) |
かんたん!焼きチキン南蛮
かんたん!焼きチキン南蛮
かんたん!焼きチキン南蛮

料理名:チキン南蛮
作者:ひざのさら

■材料(2人分)
鶏肉 / 300g
★ゆで卵 / 1個
★きゅうり / 1/2本
★たまねぎ / 1/4個
★パセリ / 大さじ2
★マヨネーズ / 大さじ3
★ケチャップ / 大さじ1
☆しょうゆ / 大さじ3
☆砂糖 / 大さじ3
☆酢 / 大さじ3
卵 / 1個
小麦粉 / 大さじ2~3

■レシピを考えた人のコメント
最短でチキン南蛮をつくりたかったので。
後片付けも楽々です。

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[2014/02/21 15:53] | 食情報 | トラックバック(0) | コメント(0) |
新じゃがいもと鶏肉の含め煮
新じゃがいもと鶏肉の含め煮
新じゃがいもと鶏肉の含め煮

料理名:新じゃがいもと鶏肉の含め煮
作者:はなまる子♪

■材料(4人分)
新じゃがいも / 12個
(ゴルフボール大) /
鶏もも肉 / 1枚
うすいえんどう(正味) / 120g
オリーブオイル / 大さじ1
・・調味料 A・・ /
水 / 200cc
和風だしの素 / 4g
酒、しょうゆ / 各大さじ2
砂糖 / 大さじ1,5
みりん / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
やわらかくて皮ごといただける新じゃがの煮物です。ごはんのおかずに、おつまみにお箸が進みます。

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[2014/02/20 16:26] | 食情報 | トラックバック(0) | コメント(82) |
スムージー☆フローズン調理器
[2014/02/19 02:24] | 食情報 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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