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牛ステーキ シャリアピン風
牛ステーキ シャリアピン風
牛ステーキ シャリアピン風

作者:楽天出店店舗「4senses interior scope version.R 」

■材料(2人分)
■ステーキ シャリアピン風 /
ステーキ肉 / 2枚
玉ねぎ(すりおろし) / 1個分
にんにく(すりおろし) / 1片分
塩、こしょう / 少々
■炒め玉ねぎのトッピング /
玉ねぎ(スライス) / 1/2個分
にんにく(みじん切り) / 1/2片分
バター / 20g
塩 / 少々
パセリ(みじん切り) / お好みで
■付け合わせの野菜 /
ブロッコリー、パプリカ、ラデッシュなど / 適量
人参、ズッキーニ、マッシュルームなど / 適量
オリーブオイル(サラダ油でも) / 適量
塩 / 少々
■赤ワインソース(別レシピ参照) /
フレンチレストランのステーキソース / レシピID: 1010006474

■レシピを考えた人のコメント
玉ねぎでお肉柔らか~シャリアピン風☆
風味も良くなったステーキに、炒め玉ねぎ、赤ワインソースを添えて華やかな一皿♪

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[2013/12/07 00:40] | 食情報 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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