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Chinese☆簡単で本格的なエビのチリソース
Chinese☆簡単で本格的なエビのチリソース
Chinese☆簡単で本格的なエビのチリソース

料理名:エビチリ
作者:Anelavivi

■材料(2人分)
エビ(ブラックタイガーなど大きいもの) / 15匹
ねぎ / 1/2本
にんにく / 1片
生姜 / 1片(大さじ1)
サラダ油 / 小さじ1
ごま油 / 小さじ1
【エビの下味調味料】 /
酒 / 大さじ1
塩 / ひとつまみ
こしょう / 適量
ごま油 / 小さじ1
かたくり粉 / 大さじ1
【調味料】 /
豆板醤 / 小さじ1
トマトケチャップ / 大さじ2
酒 / 大さじ1
鶏ガラスープの素(粉末) / 小さじ1/2
砂糖 / 小さじ1
塩 / ひとつまみ
しょうゆ / 小さじ1
水 / 70ml
かたくり粉(水溶き用) / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
中華料理の定番メニュー☆
調味料は事前に混ぜ合わせておくだけ♪プリプリのエビにピリ辛のソースで本格的なエビチリです。

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[2014/02/15 16:26] | 食情報 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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