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☆★ムール貝のガーリックバターチーズ焼き♪★☆
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料理名:ムール貝のグリル
作者:めーぷんぷい

■材料(2人分)
ムール貝 / 6~8個
市販ガーリックバター / 貝一個につきティースプーン半分
※ガーリックバター手作りなら バター / 大匙3
※パセリみじん切り / 大匙1.5
※チューブおろしニンニク / 大匙1
※塩(バターが有塩なら不要) / ひとつまみ
ピザ用等のとろけるチーズ / それぞれの貝を覆う量
白ワインまたは日本酒 / それぞれの貝2~3滴
胡椒 / 少々
パセリみじん切り / 少々
あればパプリカ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
ガーリックバターとこんがり焼けたチーズが香ばしいムール貝のグリルです。熱々のところを召し上がれ。

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[2014/03/06 01:27] | 食情報 | トラックバック(0) | コメント(6) |
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コメント
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