ストック乾物で。切り干し大根のカニマヨサラダ


作者：おいもマロン

■材料（4人分）
切り干し大根 / 40g
にんじん / 2センチ
かに缶 / 50gくらい
◎マヨネーズ / 大さじ1
◎めんつゆ（3倍濃縮） / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
硬めに戻した切り干し大根の歯ごたえが楽しい、すぐできるサラダ。
マヨサラダにありがちな「水っぽい」もありません。

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