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ヘルシー♪和風おからハンバーグ
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料理名:和風おからハンバーグ
作者:mama^^papa

■材料(4人分)
:::::ハンバーグ種::::: /
生おから / 150g
ひき肉(これは鶏) / 250g
卵 / 1個
玉ねぎ(みじんぎり) / 1/2個
牛乳 / 大さじ3
片栗粉 / 大さじ2/3
マヨネーズ / 小さじ2
塩・こしょう / 各:少々
醤油 / 小さじ1
:::::トッピング::::: /
大根おろし / 1/4本分
青ネギ / 少々
ポン酢 / 大さじ4
お好みで、一味or七味 / 適宜
ごま油(焼く時用) / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
大きなハンバーグも、おから入りだと、重量は軽くふんわり~♪大根おろし&ポン酢で、あっさり頂けます。

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[2014/03/25 01:45] | 食情報 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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