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糖質制限♪ふんわり☆イーストドーナツ
糖質制限♪ふんわり☆イーストドーナツ
糖質制限♪ふんわり☆イーストドーナツ

料理名:糖質制限♪ふんわり☆イーストドーナツ
作者:ラムちゃん1224

■材料(15~16個人分)
【イーストドーナツ生地材料】 /
ドライイースト / 5g
鳥越製粉のオーツブランミックス / 50g(パンdeスマートでも可)
小麦グルテン(GOPAN用) / 50g
小麦ふすま(石臼挽き推奨) / 50g
塩 / 2g
ゼロカロリー甘味料 / 砂糖の甘さで大匙2~好みで調整
溶き卵 / 1個
水 / 150g
あれば リンゴ酢 / 小さじ1
【揚げ焼き用油】 / (手順13から解説)
ココナッツ油or油orマヨなど好みでok / 大匙1
【仕上げにまぶす用甘味料】 / (スイーツに活用したいとき用)
エリスリトールが主成分のもの推奨 / 小さじ1~適量

■レシピを考えた人のコメント
やっぱドーナツは油っこくないとドーナツらしくないけれど、、
大匙1の油で揚げ焼きにしたら充分満足でした!もちろんがっつり油で揚げてもokです。

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[2014/05/18 15:07] | 食情報 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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